Que tal uma Pizza Aberta Frita' ?

Humm... me bateu uma fome' =/

Que tal uma Pizza Aberta Frita'

Pizza Frita?

- Como Assim?

- Pois é tava navegando aki na net e achei a Receita de uma " Pizza Aberta Frita "

E até que é bem facinha de fazer viu'

Rendimento para: 6 pessoas'

dá pra comer com a família toda  >*-*<

Vê só como se faz:

• ~/~  Ingredientes  ~/~
• Massa
• 4 tablete(s) de fermento biológico fresco
• 3 copo(s) de água morna(s)
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colher(es) (sopa) de sal
• 1 colher(es) (chá) de açúcar
• 2 colher(es) (sopa) de cachaça
• 4 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
• Recheio
• 1 unidade(s) de cebola em rodelas
• 1 unidade(s) de ovo cozido em rodelas
• 200 gr de presunto sem capa de gordura Sadia
• quanto baste de orégano

~/~    Modo De Preparo   ~/~

Massa

Derreta o fermento em um copo de água morna,espere o fermento reagir por 1 minuto.

Depois coloque a farinha e o restante dos ingredientes (a água será só mais 2 copos).

Faça uma bolinha com a massa e coloque em um copo de água, quando subir a bolinha,estará pronta.

Abra um pouco de massa,bem fininha.Coloque um fio de azeite em uma frigideira anti-aderente.

Em fogo bem baixo,coloque a massa aberta,quando formar bolhas vire e recheie.

Essa massa não fica gordurosa,e quanto mais fina,melhor.

- Nossa deu até água na boca agora'  uhau =D'